Konjak glukomanan u prahu iz ekološkog uzgoja 100g

Koristan učinak postiže se svakodnevnim unosom 3 g glukomanana, tri puta dnevno od 1 g s 1-2 čaše vode prije svakog obroka. Primjerice, prije doručka popijete 1 g konjaka s 1-2 čaše vode i postupak ponovite prije ručka i večere.

Glukomannan doprinosi održavanju normalne razine kolesterola u krvi. Najbolji učinak postiže se svakodnevnim unosom 4 g glukomanana u svoj organizam.

Glukomannan ima visok udio vlakana u prehrani (65 %). Dijetalna vlakna pomažu u održavanju normalne probavne funkcije i blagotvorno djeluju na probavni sustav. Vlakna su važan dio uravnotežene prehrane. Naš probavni trakt nije u stanju probaviti vlakno, što ima blagotvoran učinak na cjelokupnu probavu.

Glukomannan potječe iz azijskog gomolja biljke konjac. Dugo se koristi u japanskoj kuhinji, gdje se koristi za zgušnjavanje ili kao sredstvo za geliranje. Glukomananska vlakna imaju fantastično svojstvo, njihov super apsorpcijski kapacitet. Molekule na jedinstveni način vežu i do 300x više vode od vlastite težine. Na taj se način širi u želucu i stvara osjećaj sitosti.

Brašno iz konjak glukomanana je odlična za upotrebu kod pripreme pudinga, palačinki i kruha kao i kod pripreme drugih kolača. Djeluje kao sredstvo za zgušnjavanje i istovremeno povezuje sastojke i u potpunosti je bez okusa i mirisa. S tim brašnom bez grižnje savjesti zamijenite obično brašno i pripremite jela koja će imati puno manju kalorijsku vrijednost. Uvijek ga treba promiješati s malom količinom hladne tekućine, brzo promiješati da dobijemo primjerenu gustoću te ju dodati hrani koji želimo zgusnuti. 

Prema europskom zakonodavstvu, glukomanan je jedina hrana koja ima znanstveno dokazane učinke na gubitak kilograma certificirana od Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA).

Upotreba Konjak Glukomanana iz ekološkg uzgoja

Upotrebljava se za zgušnjavanje jela (konjak brašno pomiješamo sa soli ili šećerom, dodamo u malo hladne vode i pomiješamo s jelom. Brašno nikada ne dodajemo direktno u jelo jer nastane velika kugla) kao što su juhu, maneštre i umaci ili kod povezivanja juha, pita, nadjeva, palačinki, deserta, pudinga, sredstva za želiranje ili kao zamjenu za jaja. Odlična je kod pečenja i kuhanja ako želimo izbjeći obično brašno ili šećer. 

Ako upotrebljavamo konjak brašno za mršavljenje ili za uzdržavanje nivoa kolesterola u krvi pomiješamo malu žličicu brašna u čašu hladne vode i odmah jako miješamo. Napitak popijemo odmah kada u vodi ne vidimo više grudice. Napitak moramo popiti prije nego se konjak brašno počne zgušnjavati. U vodu možemo dodati žličicu sladila ili meda za bolji okus (pazimo da to dodamo prije konjak brašna). Preporučena dnevna količina je 1 mala žličica na dan (cca 3 g) prije obroka. 

Mogu ga konzumirati i djeca ali pod nadzorom roditelja.

Konjak glukoman nikada ne uzimamo bez tekućine! 

Po europskom zakonu je glukomanan jedina namirnica koja ima znanstveno dokazane učinke kod mršavljenja potvrđene sa strane Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA). 

Sastojci: 100% Konjak Glukomanan iz ekološkog uzgoja

Neto količina: 100g
Porijeklo: Kina

EKO - znači da proizvod ima certifikat Eurolist koji jamči da je najmanje 95% sastojaka proizvoda poljoprivrednog podrijetla organski uzgojeno (uzgoj mora biti u skladu sa strogim europskim propisima).