Riža bez ugljikohidrata 300g

Već znate od prije za rižu bez ugljikohidrata?

 Ako volite rižu onda je riža bez ugljikohidrata pravi izbor za vas. Ukusna je i zdrava alternativa klasičnoj riži, a ne utječe na vaše kilograme. Štoviše, pomaže vam da ih izgubite. Izrađuje se od gomolja azijske biljke Amorphophallus Cognac.

Gomolj ima visok udio glukomanana u prehrambenim vlaknima što pomaže u regulaciji normalne razine kolesterola u krvi (dnevni unos je 4 g dnevno) odnosno pri mršavljenju. Blagotvoran učinak postiže se svakodnevnim unosom 3 g glukomanana u tri doze od 1 g s 1-2 čaše vode prije jela.

Glukomannan je prehrambeno vlakno topivo u vodi koje dokazano suzbija apetit, poboljšava probavu i normalizira kolesterol u krvi. To je polisaharid s dobrim svojstvom koji može zadržati puno vode.

To je biljka koju su također podržale studije Europske agencije za sigurnost hrane

Temeljem dokaza iz različitih znanstvenih studija, špageti bez OH-a postali su sastavni dio prehrane koja ograničava ugljikohidrate. Također možete uživati ​​u njima ako imate kardiovaskularne bolesti, visoki kolesterol, dijabetes, probleme s kandidom, dijetu s malo hidrata ili dijetu bez glutena.

• BEZ ugljikohidrata 
• BEZ glutena
• BEZ masti
• BEZ soje
• BEZ šećera
• SAMO 4kcal/100g.

Od kuda potječe ova riža? Amorphophallus konjac je biljka koja uspijeva u Aziji i njegove ljekovite učinke poznaju već 2000 godina u Kini i Japanu. Od tamo dolaze  tjestenine koje spadaju u tradicionalna jela u Aziji.

Zašto su pakirane u vodi? Tjestenine su pakirane u vodi jer njihovi sastojci baziraju isključivo na vodi i vlaknima. Pri otvaranju ambalaže vodu odlijete i isperete ih s vodom..

Da li je normalno da pri otvaranju paketa voda ima poseban miris? Da. Taj miris je normalan za sve tjestenine na svijetu napravljene od biljke konjac. Miris se potpuno izgubi kada tjestenine operete pod vodom.

Kakav okus imaju? Tjestenine su bez okusa. Glavnu ulogu kod njih imaju sastojci i umak s kojim će te ih napraviti zato jer ih zbog svog transparentnog sastojka adsorbiraju. Zato što su jako zasitne možete ih kombinirati u obrnutom omjeru nego klasične tjestenine, to znači više umaka ili mesa i povrća i manje tjestenina.

Kakva je njihova tekstura? Iako su tjestenine potpuno bez okusa i pokupe okus umaka i vaše najdraže hrane s kojom ih kombinirate, morate se naviknuti na njihovu teksturu. U dva do tri obroka će te se potpuno naviknuti na nju i klasične tjestenine će za vas postati prošlost. Tekstura je slična rižinim tjesteninama ili klasičnim tjesteninama »al dente«. Možete ih i narezati. 

Korištenje riže bez ugljikohidrata

Riža bez ugljikohidrata upotrebljavaju se kao obične tjestenine. Nemaju izraziti okus i zato ih oplemenimo s umakom od povrća ili mesa. Pakiranje je dovoljno za 1 - 2 obroka.

1. Odlijte vodu iz vrećice.
2. Isperite s hladnom vodom.
3. Kuhajte 3 min u vreloj vodi.
4. Dobro ih ocijedite i dodajte ih svojim najdražim jelima (povrće, meso i umaci)
5. Bolju teksturu za apsorpciju arome i okusa iz umaka postići će te ako ih nakon kuhanja popržite još 1-2 min u vrućoj tavi bez dodanog ulja.

Čuvanje: Čuvati na suhom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja, pohranite u hladnjak i koristite u roku od 3 dana. Ne zamrzavati.
Sastav:  voda, brašno gomolja konjaka (Amorphophallus konjac) 3%, sredstvo za uravnavanje kiselosti (kalcijev hidroksid).

Neto količina: 300g 
Poreklo: Kina