Zdrav čokoladni fondi s voćem
Zdravija verzija čokoladnog fondia. Primjeren je i za sve ljubitelje tamne čokolade.
SASTOJCI:
* 1 velika žlica kakaovog maslaca
* 2 žlice pravog kakaa u prahu
* 1 žlica kokosovog šećera/agavinog sirupa
* po potrebi malo biljnog mlijeka/šlaga
OPIS POSTUPKA: Posudicu od fondia stavimo u vruću vodu. U njoj otopimo kakaov maslac, dodamo 2 žlice kakaa u prahu i sve skupa dobro promiješamo s metlicom da se ne stvore grudice. Onda dodamo još kokosov šećer ili agavin sirup te još jednom promiješamo. Ako čokolada nije dovoljno tekuća ili ne volite prejak okus možete dodati čokoladi još malo biljnog mlijeka ili šlaga i dobro promiješati. Posudicu onda čuvamo na toplom da se čokolada ne stvrdne previše.
Priuštite si voće po želji (banane, jagode, jabuke...) i umačite ga u zdravu čokoladu :)
VRIJEME PRIPREME: 15 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Alja