Veganska salata s crvenom lećom
SASTOJCI: 
* pola zdjelice crvene leće (može i zelena, žuta)
* pola patliđana
* pet cherry rajčica
* nekoliko listića svježeg bosiljka
* maslinovo ulje
* sok od limuna
* biljna sol (ili himalajska, konopljina, provansalska sol)
* pola zdjelice crvene leće (može i zelena, žuta)
* pola patliđana
* pet cherry rajčica
* nekoliko listića svježeg bosiljka
* maslinovo ulje
* sok od limuna
* biljna sol (ili himalajska, konopljina, provansalska sol)
OPIS POSTUPKA: lećo operemo pod vodom, i skuhamo ju (približno 20 minuta), zatim ponovno operemo pod vodom. Operemo patliđan, narežemo ga na komadiće i popržimo na maslinovom ulju. Cherry rajčice operemo, narežemo i pomiješamo s lećom i popečenim patliđanom. Dodamo svježu baziliku, maslinovo ulje, sok od limuna i sol.
VRIJEME PRIPREME: 30 minuta RECEPT PRIPRAVILA: Marija Antic
Pošalji svoj recept
Naruči sastojke iz recepta
-
Crvena leća iz ekološkog uzgoja je odličan odabir za vegetarijance i vegane jer je dobar izvor bjelančevina. Jedna šalica leće osigurava gotovo 40 posto dnevne potrebe po bjelančevinama, a ne sadrži više od približno 230 kalorija.Redovna Cijena: 2,99 €
Redovna Cijena: 2,99 €
-
Maslinovo ulje sorte Koroneiki iz ekološkog uzgoja spada u kategoriju ekstra djevičanskog ulja vrhunske kvalitete. Ulje sadrži plodove maslina samo s tog područja gdje je također obrađeno, prešano i punjeno.Redovna Cijena: 14,99 €
Redovna Cijena: 14,99 €
Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
Komentari (0)