Vanilijeva panakota
* 400 g joguta (grčkog)
* 50 ml mlijeka
* 1 vanilijeva mahuna
* 1 vrečica želatine (ili agar agar)
* 3 žličice Sukrin Gold
* vanilijeva aroma
OPIS POSTUPKA: Promiješamo jogurt i vanilijevu aromu. U posudi zgrijemo mlijeko do vrenja skupa s vanilijevom mahunom i pustimo cca 20 min da se ohladi. Mlijeko prelijemo u jogurt i umiješamo sukrin i želatinu (ja sam upotrijebila želatinu fix u prahu kojega ne treba grijati i s mikserom samo umiješamo u masu, možete upotjebiti i agar agar).
Stavimo u hladnjak da odstoji cijelu noć.
Po želji možete panakotu posuti s javorovim sirupom i sa smrznutim voćem i jogurtom.
VRIJEME PRIPREME: 20 min
RECEPT PRIPREMILA: Urška Žlajpah
Komentari (0)