Tikvice punjene mljevenim mesom
Domaće tikvice iz vrta punjene mljevenim mesom. Super ukusan obrok i za one koji su na LCHF režimu prehrane.
SASTOJCI:
- 2 velike tikvice – 8 izdubljenih komada tikvice
- 500 gr mljevenog mesa
- 3 mrkve
- 1 luk
- 2 jaja
- 50 gr kiselog vrhnja
- mozzarella
- ulje od kokosa
- začini : sol, papar, crvena paprika, bazilika, češnjak
PRIPREMA: U tavici prepržimo luk na kokosovoj masnoći te dodamo sitno nasjeckanu mrkvu i mljeveno meso. Začinimo sa solju, paprom, crvenom paprikom, bazilikom i češnjakom. Pirjamo tako dugo dok ne ispari sva tekućina. U međuvremenu pripremimo tikvice koje smo prethodno oprali, prerezali po dužini na polovice i sa žlicom izdubili. Od kiselog vrhnja i jaja napravimo premaz koji će povezati tikvice i nadjev od mesa. Tikvice zatim premažemo i napunimo nadjevom od mesa i svakoj napunjenoj polovici dodamo još 2 žlice premaza od kiselog vrhnja i jaja. Tikvice pečemo 20 minuta na 180°C i nakon toga ih posipamo s mozzarella sirom te pečemo približno 10 minuta.
VRIJEME PRIPREME: 1 h
Naruči sastojke iz recepta
-
preporučujemo
Ovo ekstra djevičansko hladno prešano kokosovo ulje je prirodno, nerafinirano, organski obrađeno i certificirano ulje. Pogodan je za pečenje i kuhanje, a koristi se i u kozmetičke svrhe.Redovna Cijena: 9,99 €
Redovna Cijena: 9,99 €
Komentari (0)