Tikvice i mrkvica s kvinojom
* 1 srednje velika tikvica
* 1 mrkva
* 3 žlice kvinoje
* 1 žličica himalajske soli
* 1 žlica pasirane rajčice
* peršin
OPIS POSTOPKA: Tikvicu izrežemo na manje komadiće, a mrkvu na tanke šnite i zajedno stavimo u posudu za kuhanje. Polijemo s vodom da prekrijemo povrće i dodamo kvinoju. Kada voda zakuha dodamo rajčicu i peršin te posolimo. Kuhamo 15 minuta, odnosno dok ne ishlapi sva voda. Poslužimo i zaželimo dobar tek!
VRIJEME PRIPREME: 30 minuta
RECEPT PRIPRMILA: Zana Peci
Jure
Dobar Recept. Jednostavan!