Svestrani kolač
SASTOJCI:
* 3 jaja
* 6 jabuka
* mala žličica sode bikarbone
* mrvica soli
* 2 žlice meda
* 1 žlica konopljinog brašna
* 1 žlica heljdinog brašna
* 1 žlica psilyum ljuskica
* 1 žlica tapioke
* 1 žlica kokosovih mrvica
* 50 g zobenih pahuljica (malo više ili manje prema potrebi)
* 50 g rogača ili maka
* 1/2 žlice kokosovog maslaca/ulja
OPIS POSTUPKA: Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke miksati i dodati naribane jabuke (umjesto jabuka mogu ići i kruške ili tikva - jednako je dobro), med, rastopljeno kokosovo ulje i sve suhe sastojke. Ukoliko želite da je kolač slađi možete dodati nekoliko kapi stevije. Zobene dodajte na kraju, postepeno, tako da dobijete gustu smjestu (količina je oko 50 g, ali ovisi o sočnosti jabuka/kruška/tikve i njihovoj veličini). Posebno izmiksati bjelanjke i lagano umješati u smjesu. Staviti u tepsiju veličine 30x20 na masni papir. Peći na 180 stupnjeva 20-ak minuta (provjeriti čačkalicom). Kolač je super jer voće daje sočnost, a možete staviti ono koje imate kod kuće. Isto tako, ako nemate konopljino/heljdino brašno/tapioku/psilyum, možete staviti bilo koje drugo brašno, a konačnu gustoću regulirate zobenim pahuljicama.
VRIJEME PRIPREME: 40 min
RECEPT PRIPREMILA: Marinela Blažek
Naruči sastojke iz recepta
-
Zobene pahuljice možemo koristiti za zdrav doručak ili kao dodatak jogurtu, smoothiju, slasticama.. Zbog ugodnog okusa i pozitivnih učinaka omiljena su vrsta pahuljica.Redovna Cijena: 3,29 €
Redovna Cijena: 3,29 €
-
Kokosovo brašno je naribano kokosovo meso koje se upotrebljava za slastice, napitke i brojna druga jela. Vrhunskog je okusa i ima brojne pozitivne utjecaje.Redovna Cijena: 3,99 €
Redovna Cijena: 3,99 €
-
Tapiokino brašno dobiva se iz tropske biljke koja se zove manioka (Manihot esculenta). Skromna je kultivirana biljka koju vegani i oni kojima nije dopušteno konzumiranje pšeničnog brašna slobodno koriste zbog sadržaja glutena.Redovna Cijena: 3,99 €
Redovna Cijena: 3,99 €
-
Mahunarka rogač je zdrava alternativa kakaa jer rogač sadrži manje masnoće i više vlakana i kalcija nego kakao. Prirodno bogat s vitaminom D pomaže u održavanju zdravijih kostiju i probavnog trakta.Redovna Cijena: 3,99 €
Redovna Cijena: 3,99 €
-
Uvijek svježe mljeveno heljdino brašno iz ekološkog uzgoja, poznato je po svojoj izvrsnoj kvaliteti. Ovo brašno ima vrlo široku primjenu, povoljan učinak na razinu kolesterola u krvi te ga preporučujemo osobama s celijakijom.Redovna Cijena: 3,89 €
Redovna Cijena: 3,89 €
-
Soda bikarbona je natrijev hidrogenkarbonat. Zbog svoje univerzalne upotrebe vrlo se često koristi te je neophodna u svakom kućanstvu. Soda bikarbona nam može pomoći u slučaju ako je naš organizam zakiseljen.Redovna Cijena: 1,99 €
Redovna Cijena: 1,99 €
-
preporučujemo
Ovo ekstra djevičansko hladno prešano kokosovo ulje je prirodno, nerafinirano, organski obrađeno i certificirano ulje. Pogodan je za pečenje i kuhanje, a koristi se i u kozmetičke svrhe.Redovna Cijena: 9,99 €
Redovna Cijena: 9,99 €
Lucija
Pre finooo!!!