Slasna pita od jabuka
SASTOJCI:
Tijesto:
* 350g pirovog bijelog brašna
* 120g kokosovog šećera
* 1 žličica praška za pecivo
* 1/2 žličice vanilije u prahu
* 150g ghee maslaca
* 2 žumanjka
Nadjev :
* 4 žlice marmelade
* 4 jabuke
* 80g kokosovog šećera
* prstohvat cimeta
* prstohvat klinčića
* prstohvat vanilije u prahu
OPIS POSTUPKA:
Tijesto: izmijesimo ga iz svih napisanih sastojaka i stavimo ga za pola sata u hladnjak da se ohladi. 2/3 tijesta izvaljamo u obliku pekača kojeg smo prethodno namazali s maslacem ili obložili s papirom za pečenje.
Nadjev: naribamo jabuke i dodamo ostale sastojke. Sve dobro promiješamo i stavimo na tijesto kojeg smo prethodno namazali s marmeladom. Ostatak tijesta izvaljamo i izrežemo na trake koje složimo na nadjev. Pečemo približno 25 minuta na 180 stupnjeva.
VRIJEME PRIPREME: 15 minuta + hlađenje i peka
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Ana H.
Komentari (0)