Sirova kokosova i limetina pita
SASTOJCI:
Podloga:
*1 šalica kokosovog brašna
*1/2 šalice badema
*5 datulja
*prstohvat himalajske soli
*1 žlica vode po potrebi
Krema:
*1/2 šalice indijskih oraščića
*1 šalica kokosove kreme - gusti gornji sloj kokosovog mlijeka iz konzerve
*sok 1/2 limete
*korica 2 limete
*par listova svježe metvice
*kokosov čips
*pistacija
*komadići limete
OPIS POSTUPKA: U mikseru sameljemo kokosovo brašno, bademe, datulje i sol u finu smjesu odnosni dok se ne slijepe u kuglu (po potrebi dodamo još kakvu žlicu vode). Masu rasporedimo u četiri manja modela za pite, možemo i u jedan veći. Za limetinu kremu u mikseru izmeljemo indijske oraščiće, kokosovo mlijeko/kremu, sok i koricu limete, javorov sirup i svježe listiće metvice. Masu ulijemo na ohlađenu podlogu, ukrasimo s kokosom, narezanim pistacijama, komadićima limete i listićima metvice. Pite stavimo u zamrzivač na 1-2 sata da se dobro stvrdnu.
RECEPT PRIPREMILA: Ana Ceperlin
Naruči sastojke iz recepta
-
Ukusni plodovi su prirodni slatkiši koji sadrže kompletan paket hranjivih tvari, a ne samo prazne kalorije. Datulje se mogu jesti samostalno ili ih se može koristiti za pripremu tijesta za SIROVE slastice jer su odlično vezivo.Redovna Cijena: 4,99 €
Redovna Cijena: 4,99 €
-
Kokosov čips je naribano posušeno kokosovo meso. Upotrebljava se kao ukusan dodatak ili dekoracija slastica i napitaka.Redovna Cijena: 2,99 €
Redovna Cijena: 2,99 €
-
preporučujemo
Fino mljeveno kokosovo brašno od sušenog kokosovog mesa koristi se za izradu deserta, kruha ili kao dodatak pićima. Odličan je izvor proteina. Ima izvrstan okus, a odlikuje se visokom hranjivom vrijednošću vlakana.Redovna Cijena: 6,99 €
Redovna Cijena: 6,99 €
Komentari (0)