Sirova čokolada s indijskim oraščićima
* posudica maslaca od kakaa
* posudica kakaa u prahu
* posudica nasjeckanih indijskih oraščića
* 1/3 posudice agavinog sirupa
* 1 žličica cimeta
* 1 žličica mljevenog ingvera
* 1 žličica muškatnog oraščića
OPIS POSTUPKA: Prvo na pari istopimo maslac od kakaa. U njega dodamo kakao u prahu i konstantno miješamo. Indijske oraščiće nasjeckamo na komadiće i zajedno s ostalim sastojcima ih umiješamo u čokoladu. Tekuću čokoladu prelijemo na pladanj prekriven peki papirom. Za 30 minuta ju stavimo u zamrzivač ili malo duže u hladnjak, Zatim ju izrežemo na komadiće po želji.
VRIJEME PRIPREME 45 minuta
RECEPT NAPISALA: Patricija Škvorc
Komentari (0)