Sipina tjestenina s umakom od povrća i mljevenog mesa
SASTOJCI (za 4 osobe):
* 400g sipinih tjestenina
* 400 g mljevenog mesa (umak možemo napraviti i bez mesa)
* 1 luk
* 1 paprika
* 400 g pelata
* 150 g kukuruza
* mješavina začina garam masala
* himalajska sol
* maslinovo ulje
OPIS POSTUPKA: Na luku i maslinovom ulju popržimo mljeveno meso. Dodamo narezano povrće, zalijemo s malo vode. Nakon 10 minuta dodamo pelate i začine. Kuhamo još 15 min (posude ne pokrivamo). Sipinu tjesteninu kuhamo posebno u slanoj vodi.
VRIJEME PRIPREME: 40 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja
Komentari (0)