Salata s tofujem
SASTOJCI:
* 200 g tofuja
* matovilac ili koja druga zelena salata
* 200g cherry rajčice ili 2 velike rajčice
* 10 rotkvice
* 50 g kamuta
* 2 žlice soka od limuna
* 2 žlice maslinovog ulja
* sol i začini po želji (predlažemo mediteranske)
OPIS POSTUPKA: Salatu operemo, narežemo, solimo, začinimo i izmiješamo s uljem i sokom od limuna. Salatu podijelimo na dva tanjura, dodamo cherry rajčicu i rotkvice, kuhan kamut i prženi tofu.
VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja
Komentari (0)