Salata s maslačkom i krumpirom
SASTOJCI:
* oko 500g trave od maslačka
* 4 krumpira
* 3 jaja
* oguljene konopljine sjemenke
* ocat, maslinovo i bučino ulje
* sol
OPIS POSTUPKA: Skuhamo na komade narezan krumpir i ohladimo ga. Skuhamo i tvrdo kuhana jaja i malo ih ohladimo. Travu od maslačka operemo i narežemo. U velikoj posudi promiješamo krumpir i travu od maslačka i dodamo ocat, maslinovo ulje, bučino ulje i sol. Dodamo još narezana jaja i dodamo malo konopljinih sjemenki.
VRIJEME PRIPREME: 45 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Andreja