Prijava

Email adresa

Lozinka

Zaboravili Lozinku?

Salata od quinoje

SASTOJCI:

* 1 veća šalica quinoje
*1 avokado
* limenka kukuruza
*1 crvena paprika
* 1 žuta ili zelena paprika
* slani sir
* limunov sok
* maslinovo i kokosovo ulje
* vlasac
* začinsko bilje za salatu
* žlica senfa
* sol
* papar

OPIS POSTUPKA:

1. Šalicu quinoje istresti u cjedilo i dobro isprati pod hladnom vodom, presipati u zdjelu i kuhati do vrenja, zatim smanjiti vatru, posoliti i lagano kuhati 20 minuta. Ostaviti sastrane desetak minuta da nabubri. Pretresti u veliku zdjelu za salatu i ostaviti da se do kraja ohladi.

2. Narezati paprike na trake i na sitnije komadiće te dodati u hladnu quinoju, zatim dodati kukuruz, slani sir narezan na kockice, avokado narezan na sitne kockice i sve začiniti preljevom.

3. Preljev: sok 1 limuna, žlica senfa, maslinovo i kokosovo ulje (kokosovo ulje nastružem vilicom i isipam u posudu), vlasac, začinsko bilje za salatu i malo papra dobro izmiješati u posudici i preliti preko salate. Dobro izmiješati da se prožme. Po okusu dodati limuna ili ulja. Dobar tek! :)

VRIJEME PRIPREME: 1 h

RECEPT PRIPREMILA: Iva Podrebarac

Datum: 13.06.2017

Naruči sastojke iz recepta

Kvinoja iz ekološkog uzgoja 250g

Kvinoja iz ekološkog uzgoja je vrlo zdrava, bjelančevinama i mineralima bogata namirnica, zbog čega je preporučljivo da je konzumirate što češće.

Redovna Cijena: 5,99 €

Redovna Cijena: 5,99 €
Maslinovo ulje iz ekološkog uzgoja 750 ml

Maslinovo ulje sorte Koroneiki iz ekološkog uzgoja spada u kategoriju ekstra djevičanskog ulja vrhunske kvalitete. Ulje sadrži plodove maslina samo s tog područja gdje je također obrađeno, prešano i punjeno.

Redovna Cijena: 14,99 €

Redovna Cijena: 14,99 €

Izvan zaliha
preporučujemo

Djevičansko kokosovo ulje iz ekološkog uzgoja 500ml

Ovo ekstra djevičansko hladno prešano kokosovo ulje je prirodno, nerafinirano, organski obrađeno i certificirano ulje. Pogodan je za pečenje i kuhanje, a koristi se i u kozmetičke svrhe.

Redovna Cijena: 9,99 €

Redovna Cijena: 9,99 €