SASTOJCI:
* 6 jaja
* 100 g mljevenih kikirikija
* maslac od kikirikija
* 6 žličica stevije
* 2 grčka jogurta
* 2 banane

OPIS POSTUPKA: Bjelanjke izmiksamo u snijeg i u njega umiješamo steviju te mljevene kikirikije. Na kraju dodamo žumanjke i sve skupa dobro lagano izmiješamo. Masu jednakomjerno rasporedimo u veliki pekač kojeg smo obložili s papirom za pečenje. Tijesto pečemo 20 minuta na 200 stupnjeva. Kada je tijesto pečeno ga ohladimo, namažemo grčkim jogurtom i na početak stavimo banane. Zavijemo ga u roladu i ohladimo u hladnjaku. Na kraju vrh rolade namažemo s maslacem od kikirikija i posipamo s mljevenim kikirikijima. Od mase možemo pripremiti jednu roladu i izrezati ju na 10 jednakih dijelova.

Hranjiva vrijednost (jedna šnita):
Kcal: 149
Ugljikovi hidrati: 9 g (od toga šećeri: 3 g)
Masti: 9 g
Bjelančevine: 9 g

TRAJANJE PRIPREME: 30 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Ana Meke in Urban Koren (pogledaj njihov Facebook profil: SUPERset)