Ribana kaša
* 1 jaje
* 60 g pirovog bijelog oštrog brašna
* 60 g pirovog bijelog mekanog brašna
* prstohvat soli
OPIS POSTUPKA: Rukama izmijesimo iz suhih sastojaka tvrdu loptu. Količinu brašna prilagodimo veličini jaja. Lopta mora bit stvarno čim tvrđa da ju možemo kasnije naribati. Ako nam vrijeme dozvoljava možemo ju staviti na sat vremena u hladnjak da bude još tvrđa. Kašu naribamo na kuhinjsku krpu i pustimo ju da se malo osuši, nakon toga ju stavimo u vrelu vodu ili direktno u juhu.
VRIJEME PRIPREME: 15 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Andreja
Komentari (0)