Prezdravi muffini s rogačom

* 50 g raženog brašna
* 50 g zobenog brašna
* 50 g integralnog pšeničnog brašna
* 50 g mljevenog rogača
* 1 mala žlica cimeta
* 1 mala žlica sode bikarbone
* 2 manje izgratane jabuke
* pola naranče
* 1 velika žlica ulja (maslinovo,kokosovo...)
* 1 velika žlica meda
* orasi za posipanje (bademi,lješnjaci,kikiriki...)
OPIS POSTUPKA: Pomješati sve vrste brašna,rogač,sodu,cimet. U to dodati gratane jabuke,isjeckanu naranču,ulje i zlicu meda. Dobro promješati (najbolje mikserom oko minutu dok ne dobijete ljepljivu masu). Staviti košarice u kalup za muffine,puniti ih do vrha,poravnati mokrom žlicom,preliti s malo meda i posuti orasima. Peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 15 minuta.
VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Anamari
Komentari (0)