Pita iz palente
* žuti kukuruzni griz (palenta)
* nadjev iz povrća (maslinovo ulje, himalajska sol, luk, paradajz, paprika, tikvice, mrkva)
* preljev: 150 g svježeg sira, 2 jaja, 50 g parmezana
OPIS POSTUPKA: Skuhaš palentu u slanoj vodi te ju kuhanu uliješ u namašćen pekač. Na maslinovom ulju prepržiš luk i ostalo povrće te ga rasporediš preko palente. Nakon toga pripremiš preljev iz svježeg sira i jaja. Preliješ ga preko povrća te preko svega naribaš parmezan. Pečeš u pečnici na 180 stupnjeva 20 minuta.
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja
Komentari (0)