Pirovi rezanci s lososom, cherry rajčicama, feta sirom i pinjolima
SASTOJCI: * pirovi punozrnati rezanci * file divljega lososa * nekoliko cherry rajčica * pinjoli (jih na suho prepržimo) * feta sir * maslinovo ulje * himalajska sol * papar * origano * crvena paprika * ružmarin * češnjak * sok 1 limuna OPIS POSTUPKA: Lososu ogulimo kožu, narežemo ga na komadiće te začinimo s origanom, mljevenom crvenom paprikom, ružmarinom i limunovim sokom. Tjestenine skuhamo prema uputama proizvođala. Losos popečemo na maslinovom ulju, posolimo i poprimo t dodamo svježe stisnut češnjak. Zatim dodamo narezane cherry rajčice i pržimo 5 minuta. dodamo kuhanu tjesteninu i posipamo s komadićima feta sira. Brzo promiješamo i poslužimo. VRIJEME PRIPREME: 15 minuta RECEPT NAPISALA: Urška Škorjanc (Gurmanije kar tako...za vsak dan)
Komentari (0)