Pirina tortica s breskvama
SASTOJCI:
* 1 litra mlijeka
* 1 šalica pirinog griza
* pola žličice vanilije u prahu
* 8 žličica javorovog sirupa (po želji može i više)
* 3 jaja
* 3 breskve
* sukrin melis za posipanje
OPIS POSTUPKA: Mlijeko zgrijemo i dodamu mu pirin griz. Kuhamo približno 5-7 minuta i miješamo. Dodamo još pola žličice vanilije u prahu i 2 žlice javorovog sirupa. S mikserom izmiješamo 3 jaja (4-5 minuta) da dobijemo pjenastu smjesu. Dodamo još 6 žlica javorovg slirupa i pomiješamo. Masu od jaja dodamo kuhanom grizu i sve skupa promiješamo. Na kraju dodamo još komadiće narezane breskve ili neko drugo sezonsko voće. Stavimo u zagrijanu pečnicu i pečemo 40 minuta. Posujemo još s sukrinom melis i poslužimo.
VRIJEME PRIPREME: 1 h
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Ana H.
Malinca Nastja
DA cca 200 do 250 ml.Valentina
1 salica griza dali je od 240 mil ili? Hvala