Pesto od divljeg luka
Divlji luk je zapravo divlji češnjak te je jedna od najukusnijih jestivih divljih biljaka. Možemo ga brati od ožujka do svibnja. Bogat je vitaminima i elementima u tragovima te je zato odličan za čišćenje organizma. Pesto od divljeg luka koristimo kao dodatak salatama, juhama, umacima, namazima ili ga namažemo na sendvič.
* 300 g divljeg luka
* 1 dcl maslinovog ulja
* 2 žličice himalajske soli
OPIS POSTUPKA: Divlju luk operemo i osušimo. Sve sastojke dobro izmikamo u multipraktiku i stavimo u posudicu koju dobro zatvorimo i čuvamo na tamnom mjestu.
VRIJEME PRIPREME: 10 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Ana H.
Komentari (0)