Pečena palenta na posteljici iz rukole
SASTOJCI:* kukuruzni griz
* morska sol
* češnjak u prahu
* slatka paprika u prahu
* čili
* rukola
* balzamični ocat
* mladi luk
* vlasac
* maslinovo ulje
OPIS POSTUPKA: Kukuruzni griz skuhamo da dobijemo gustu palentu. Za vrijeme kuhanja dodamo češnjak u prahu, papriku u prahu, čili i morsku sol. Rasporedimo po modelu kojeg smo namastili s maslinovim uljem. Pečemo na 180°C da se zapeče do zlatne boje. Kada se malo ohladi razrežemo na trokute. Dekoriramo s rukolom, vlascem, mladim lukom, balzamičnim octom i maslinovim uljem.
VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Tjaša Grabar
VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Tjaša Grabar
Pošalji svoj recept
Naruči sastojke iz recepta
-
Maslinovo ulje sorte Koroneiki iz ekološkog uzgoja spada u kategoriju ekstra djevičanskog ulja vrhunske kvalitete. Ulje sadrži plodove maslina samo s tog područja gdje je također obrađeno, prešano i punjeno.Redovna Cijena: 14,99 €
Redovna Cijena: 14,99 €
-
Kukuruzni žuti gris proizveden po principu ekološke proizvodnje. Gris je prijelazni oblik između cijelog zrna kukuruza i kukuruznog brašna. Ne sadrži gluten zato je odličan za osobe koje imaju problema s celijakijom.Redovna Cijena: 2,29 €
Redovna Cijena: 2,29 €
Predan nije bio još niti jedan komentar.
Komentari (0)