Pečena muškatna tikva sa sjemenkama od suncokreta
SASTOJCI:
* 1 veća muškatna tikva
* 50 ml maslinovog ulja
* 3 češnja češnjaka-pasiranog
* 10 g tostiranih pinjola
* 10 g tostiranih sjemenki suncokreta
* malo nasjeckanog peršina i bosiljka
OPIS POSTUPKA: Tikvu oprati,oguliti,očistiti od sjemenki,narezati na veče kockice te staviti na lim koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.Prelijte narezate kockice sa malo maslinovog ulja te posolite.Pecite dok kockice ne budu mekane.Sjemenke suncokreta i pinjole tostirajte i kad se malo ohlade usitnite ih.Kad je tikva pečena stavite ju u zdjelu,dodajte pinjole i suncokret,češnjak još malo pouljite i po potrebi posolite.promješajte dodajte perišn i bosiljak i poslužite dok je toplo!!!
ČAS PRIPREME: 60 min
RECEPT PRIPREMILA: Sanja Kozlović
Komentari (0)