Pečena cvjetača
SASTOJCI:
* 1 glava cvjetače
* maslinovo ulje
* šaka pistacija
* parmezan
* sok jednog limuna
* crni sezam
* sol
* papar
OPIS POSTUPKA: Pećnicu ugrijemo na 180 stupnjeva. Cvjetaču narežemo na šnite. Šnite stavimo na pek papir, te ih pokapamo maslinovim uljem, posolimo i popaprimo. Po vrhu polijemo malo limunovog soka i nariban parmezan. Pečemo 35 do 40 minuta. Na polovici vremena komade cvjetače okrenemo i dodamo pistacije i crni sezam.
RECEPT PRIPREMILA: Taja Polovšak
Komentari (0)