Omlet s povrćem
SASTOJCI:
* 2 jaja
* luk
* 1 mrkva
* tikvica, paprika (ili povrće po želji)
* sir
* paprika u prahu
* bosiljak
* himalajska sol
* papar
* maslinovo ulje
OPIS POSTUPKA: Prvo na sitno narežemo luk i malo ga popečemo na maslinovom ulju. Na male kockice narežemo ostalo povrće i dodamo je luku te popečemo. Povrće na tavi posolimo i dodamo papar po želji. Jaja dobro razmutimo i dodamo im baziliku i papriku u prahu. Sve skupa jednakomjerno rasporedimo po tavi tako da se rasporedi između povrća. Omlet pečemo par minuta, okrenemo i popečemo još na drugoj strani. Na kraju na vrh stavimo komadiće sira. Ako vam okretanje ne ide dobro, odmah kada stavimo jaja smanjimo vatru na štednjaku i tavu pokrijemo s poklopcem. Tako će se jaja zapeći i s gornje strane.
VRIJEME PRIPREME: 15 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Alja
Komentari (0)