Namaz od graška
SASTOJCI:
* 1 šalica svježeg ili zamrznutog graška
* 1 žličica tostiranih i mljevenih badema
* 1/3 šalice parmezana
* 1 češanj češnjaka
* 1 žlica maslinovog ulja
* malo soli i papra po ukusu
OPIS POSTUPKA:Grašak skuhati te nakon što je skuhan premjestiti ga u visoku posudu sa malo vode u kojoj se kuhao i dodati mu ostale sastojke bademe, parmezan, češnjak i maslinovo ulje te začiniti soli i paprom. Miksati štapnim mikserom dok ne dobijemo kremasti namaz. Ohladiti i poslužiti bogato namazan na baguette.
VRIJEME PRIPREME: 30 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Renata Šišak