Nabujak od povrća i piletine
SASTOJCI:
*4 paprike (najbolje 2 crvene i 2 zelene)
*1 manje brokule
*3 mrkve
*300g pilećih prsa
*1 veliki luk
*2 češnja češnjaka
*5 jaja
*200g kiselog vrhnja
*1 dcl mlijeka
*1 žličica kurkume
*1 žličica himalajske soli
*1/2 žličice kajenskog papra
*1 žlica peršina
*50g parmezana
*200g sira
OPIS POSTUPKA: U mikseru izmiksamo luk, češnjak i brokulu. Dodamo još jaja, kiselo vrhnje, parmezan i začine. Dobro promiješamo. Nakon toga dodamo na malene komadiće narezanu papriku, mrkvu i piletinu. Dobro promiješamo i ulijemo mješavinu u srednje veliki masni pekač. Pečemo 15 minuta na 175 stupnjeva i nakon toga pospemo sir po vrhu nabujka te pečemo još dodatnih 15 minuta.
VRIJEME PRIPREME: 45 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja
Komentari (0)