Matcha kuglice s pistacijama
Matcha je fino mljeveni prah koji se dobiva po posebnom postupku iz listova zelenog čaja. Izvire iz Japana gdje ga piju praktički svaki dan i upotrebljavaju kod pripreme svih slastica. Matcha ima brojna ljekovita svojstva:
- Sadrži puno antioksidanata, puno kalija, vitamina A i C, željeza i kalcija – s redovitim pijenjem tako ojačamo imunološki sustav.
- Jača pamćenje i koncentraciju.
- Povećava nivo energije i izdržljivosti (sadrži kofein).
- Ubrzava metabolizam i pomaže tijelu da iskoristi masnoće 4 puta brže od prosjeka.
- Iz tijela uklanja teške metale i otrove.
- Redovito konzumiranje snižava nivo kolesterola.
* 3/4 šalice indijskih oraščića
* 1/4 šalice pistacije
* 1/4 šalice naribanog kokosa
* 2 žličice matche
* 1 puna žlica kokosovog ulja
* 12 datulja
* zdrobljene pistacije za ukras
VRIJEME PRIPREME: 20 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja
Komentari (0)