Mafini od rogača
SASTOJCI:
* 1 banana
* 2 jaja
* 4 žlice kokosovog ulja
* 80g mljevenog kokosovog brašna
* 60g bademovo brašno
* 60g mljevenih lješnjaka
* 40g mljevenih lanenih sjemenki
* 7 žlica sukrina (prirodni zaslađivač bez kalorija)
* 3 žlice rogača u prahu
* 1 dcl mlijeka
* prstohvat himalajske soli
* 10g praška za pecivo
OPIS POSTUPKA: U posudi dobro izmiješamo suhe sastojke (kokosovo brašno, bademovo brašno, rogač, lanene sjemenke, lješnjake, sukrin, sol i prašak za pecivo). Nakon toga dodamo još mokre sastojke (jaja, mlijeko, kokosovo ulje) te dobro promiješamo s mikserom. Na kraju dodamo još zgnječenu bananu.
Kalup za mafine premažemo s kokosovim uljem ili u njih stavimo modele za mafine. Pečemo na 160 stupnjeva 20 minuta.
VRIJEME PRIPREME: 15 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja
Komentari (0)