Lećin bolonjski umak
SASTOJCI:
* 1 šalica kuhane smeđe / crvene leće
* 1 luk
* 1 režanj češnjaka
* 1 šaka šampinjona
* 2 žlice maslinovog ulja
* 300g pasiranih rajčica
* sol, papar
OPIS POSTUPKA: Na zgrijanom maslinovom ulju popečemo narezan luk i češnjak. Dodamo šampinjone, kuhanu leću, pasirane rajčice, sol i papar. Na niskoj temperaturi kuhamo 5-10 minuta i onda serviramo sa željenim umakom.
VRIJEME PRIRPEME: 20 min
RECEPT PRIPREMILA: Ana Čeperlin
Komentari (0)