Kruh bogat s bjelančevinama i masti
SASTOJCI:
Za tijesto:
* 5 bjelanjak
* 100 g mljevenih badema (brašno od badema)
* 5 velikih žlica kokosovog brašna
* komadić maslaca
* mješavina sjemenki (bučina, lanena, suncokretova)
OPIS POSTUPKA: U posudi izmiješamo izmiksane bjelanjke, mljevene bademe i kokosovo brašno. Masu ostavimo na 15 minuta u hladnjak i dodamo im još maslac i mješavinu sjemenki. Masu rasporedimo u manjem i užem modelu i pokrijemo ga s papirom za pečenje. Pečemo u prije zgrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, 20 minuta. Još toplo serviramo i uživamo u bogatom okusu zdravog kruha.
VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Sindi Horvat
Komentari (0)