Kruh bez kvasca (pogodan za osobe sa želučanim problemima)
* 300 g heljdinog brašna
* 200 g integralnog pirovog brašna
* 2 žlice maslinovog ulja
* Pola do jedne žličice himalajske soli
* 2 velike žlice vinskog kamena (ili prirodnog praška za pecivo)
* 2 dl mineralne vode (pomaže da kruh naraste)
* 2 dl rižinog ili zobenog mlijeka
* Orasi, lanene sjemenke, sjemenke bundeve ili suncokreta po želji
OPIS POSTUPKA:
Ručno izmiješamo sve sastojke u tekuću masu (ali da ne bude prerijetka, držite se recepta) . Da bi oblikovali tijesto u loptu dodamo pirovo brašno toliko da je površina kruha suha. Stavimo ga na papir za pečenje u glineni ili stakleni pekač, te pečemo u pećnici na 150 stupnjeva 15 minuta odnosno dok ne zazvoni kada u njega udarimo s kuhačom.
VRIJEME PRIPREME: 90 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Donatella Pečovnik
Naruči sastojke iz recepta
-
Lanene sjemenke - to je namirnica koja smanjuje kolesterol, kontrolira krvni tlak, a sprječava i nastanak raka. Bogat su izvor omega-3 esencijalnih masnih kiselina.Redovna Cijena: 2,69 €
Redovna Cijena: 2,69 €
-
Mješavina sjemenki za kruh (suncokretove, sezamove i lanene sjemenke) poznato je po svojoj izvrsnoj kvaliteti. Zbog sjemenki, Vaš će kruh biti ukusniji, privlačniji i, prije svega, zdraviji.Redovna Cijena: 2,99 €
Redovna Cijena: 2,99 €
-
Vrlo su hranjive jer sadrže puno vitamina C i E. Vitamin E je antioksidant koji sprječava nastanak i širenje slobodnih radikala u tijelu, a time i smanjuje rizik od svih vrsta raka.Redovna Cijena: 3,99 €
Redovna Cijena: 3,99 €
-
Sjemenke lana su namirnica koja smanjuje kolesterol, krvni tlak, regulira probavu i sprječava stvaranje rakotvornih oboljenja i kardiovaskularnih bolesti.Redovna Cijena: 3,29 €
Redovna Cijena: 3,29 €
-
Uvijek svježe mljeveno pirovo integralno brašno poznato je po svojoj izvrsnoj kvaliteti. Sadrži više bjelančevina, a manje kalorija od običnog pšeničnog brašna.Redovna Cijena: 4,99 €
Redovna Cijena: 4,99 €
-
Maslinovo ulje sorte Koroneiki iz ekološkog uzgoja spada u kategoriju ekstra djevičanskog ulja vrhunske kvalitete. Ulje sadrži plodove maslina samo s tog područja gdje je također obrađeno, prešano i punjeno.Redovna Cijena: 14,99 €
Redovna Cijena: 14,99 €
Komentari (0)