Kolač od oraha bez brašna
SASTOJCI :
* 300 gr oraha
* 3 jaja
* Prašak za pecivo
* 3 žlice agavinog sirupa
* 8 žlica šećera bez kalorija/ kokosov šećer
* 1 dl mlijeka
* Vanilija
* 85% tamna čokolada u kapljicama ( za pečenje)
* Marmelada od maline
* Smrznute borovnice
OPIS POSTUPKA:
1.Odvojimo bjelanjke od žumanjaka.
2. Žumanjcima dodamo šećer i agavin sirup. Nakon toga dodajemo još vaniliju, prašak za pecivo, mlijeko i orahe. Sve skupa dobro izmiješamo.
3.Čokoladu narežemo na kockice i dodamo prethodnoj smjesi.
4. Bjelanjke čvrsto izmutimo i dodajemo postepeno smjesi.
5. Smjesu izlijemo u posudu za pečenje i pečemo oko 25 minuta na 180°C.
6.Kolač ohladimo i narežemo na kocke.
7. Prije serviranja kocke namažemo s marmeladom od malina, prelijemo čokoladom i na samom kraju dodamo još smrznute borovnice.
RECEPT PRIPREMILA: Taja Cekuta
Komentari (0)