Kokosovi čoko keksi
za testo:
* 80g grubo mljevenog kokosa
* 150g pirovog brašna
* prstohvat soli
* 1l2 žličice sode bikarbone
* 1 jaje
* 30g kokosovog maslaca
* 2 žličice zaslađivača Sugar Sweet
* 2 žličice arome od vanilije
* 50g tamne čokolade Cavalier (narežemo na komadiće)
za preliv:
* 100g tamne čokolade
* 20g kokosovog maslaca
* ako želimo da čokolada bude malo slađa možemo dodati zaslađivač Sugar Sweet 1:10 (do 1 žličice).
OPIS POSTUPKA: Tijesto: prvo pomiješamo sve suhe sastojke (osim čokolade), zatim dodamo jaje, istopljen kokosov maslac i aromu od vanilije. Na kraju dodamo još i čokoladu. Tijesto ulijemo u pravokutan pekač i pečemo 12 minuta na 180 stupnjeva. Preljev: čokoladu istopimo na pari zajedno s kokosovim maslacem da dobijemo glatku masu. Tako pripremljenu čokoladu prelijemo preko pečenog biskvita te stavimo u hladnjak za nekoliko sati da se ohladi.
VRIJEME PRIPREME: 20 min
RECEPT PRIPREMILA: Tjaša iz Slovenian House
Naruči sastojke iz recepta
-
Kokosovo brašno je naribano kokosovo meso koje se upotrebljava za slastice, napitke i brojna druga jela. Vrhunskog je okusa i ima brojne pozitivne utjecaje.Redovna Cijena: 3,99 €
Redovna Cijena: 3,99 €
-
Uvijek svježe mljeveno pirovo integralno brašno poznato je po svojoj izvrsnoj kvaliteti. Sadrži više bjelančevina, a manje kalorija od običnog pšeničnog brašna.Redovna Cijena: 4,99 €
Redovna Cijena: 4,99 €
-
Soda bikarbona je natrijev hidrogenkarbonat. Zbog svoje univerzalne upotrebe vrlo se često koristi te je neophodna u svakom kućanstvu. Soda bikarbona nam može pomoći u slučaju ako je naš organizam zakiseljen.Redovna Cijena: 1,99 €
Redovna Cijena: 1,99 €
Komentari (0)