Kokosov kruh
SASTOJCI: * 250 g
kokosovog brašna * pola žličica
sode bikarbone * žličica
kardamoma * pola žličica
himalajske soli * naribana korica od limun * 3 jaja * 1 posudica kiselog vrhnja ili običnog jogurta *
sjemenke od crnog kima * žličica
stevije ili agavin sirup * vanillija u prahu * žličkica ruma * grožđice ili
goji bobice (30 minuta namočene u vodi) * žlica pehtrana
OPIS POSTUPKA: Suhe sastojke zajedno dobro primiješamo. Sa štapnim mikserom izmiksamo jaja i kiselo vrhnje. Masu prelijmo po suhim sastojcima i dobro promiješamo. Pekač za kruh obložimo sa papirom za pečenje i ulijemo masu, posujemo sa sjemenkema od črnog kima. Pečemo na 180°C 45 - 60 minuta (ovisno od debljine).
TRAJANJE PRIPREME: 90 minuta
RECEPT NAPISAO: ProFIT team
Komentari (0)