Kokos (rafaello) kuglice
* 200 g kokosovog brašna
* 250 ml slatkog vrhnja
* 100 g meda
* 2 vrećici vanilin šećera
* 100 g mljevenog šećera (preporučujemo kokosovog)
* po želji malo ruma
OPIS POSTUPKA:
Vrhnje prokuhamo s medom, vanilin šećerom i mljevenim šećerom. Dodamo oko 160g kokosovog brašna, ostalo ostavimo za dekoraciju kuglica. Kuhamo 5 minuta uz stalno miješanje. Uklonimo s vatre, dodamo rum i dobro ohladimo. Oblikujemo kuglice i ponudimo ohlađene.
RECEPT PRIPREMILA: Iva Pajenk
Komentari (0)