Kamutov kruh iz automata
Kamut je stara vrsta pšenice. Kamut sadrži do 40 % više bjelančevina nego druga žita. Bogat je izvor vitamina, folne kiseline i lagano se probavlja. Kruh od kamuta odličnog je okusa i dugo ostane svjež. Ja ga obožavam.
SASTOJCI:
* 350 ml mlačne vode
* 1 mala žličica himalajske soli
* 1 mala žličica kokosovog šećera
* 100 g pšeničnog griza iz ekološkog uzgoja
* 400g bijelog kamutovog brašna iz ekološkog uzgoja
* 1 suhi kvas
OPIS POSTUPKA: Sve sastojke stavimo u automat za kruh po redu kao što su zapisani. Pečemo na osnovnom programu.
VRIJEME PRIPREME: 5 min + pećenje
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja
Komentari (0)