Juha od graška
SASTOJCI:
*500 g smrznutog graška
*1 luk
*šaka svježeg peršina
*1 velika žlica maslinovog ulja
*(himalajska) sol
*papar
*1 l jušne osnove od povrća
OPIS POSTUPKA: Luk narežemo i popečemo ga na žlici ulja dok ne dobije žutu boju. Odmah nakon toga stavimo grašak i dodamo svježi peršin. Sve skupa malo popečemo i zalijemo s jušnom osnovom. Posolimo i popaprimo. Kuha se približno 20 minuta, nakon toga smiksamo sa štapnim mikserom. Serviramo s malo kiselog vrhnja i kuglicama za juhu
RECEPT PRIPREMILA: EmiLina
Komentari (0)