Heljdino pecivo s orasima i svježim sirom
SASTOJCI:
* 350 g heljdinog brašna
* 150 g pirovog integralnog brašna
* 1 jaje
* 1 kocka svježeg kvasca
* 250 g svježeg sira
* 150 ml mlijeka
* 250 g oraha
OPIS POSTUPKA: Orahe prelijemo s vrelom vodom i osušimo ih u pećnici na niskoj temperaturi. Sastojke promiješamo i napravimo tijesto. Neka se tijesto diže do dvojne veličine (cca 2h). Napravimo manja peciva i stavimo ih na pladanj s brašnom i papirom za pečenje. Pečemo približno 25 min pri 220°C.
VRIJEME PRIPREME: 3 h
RECEPT PRIPREMILA: Urša V.
Komentari (0)