Heljdina kaša u salati
SASTOJCI :
* 50g heljdine kaše
* 200g cherry rajčice
* 1 zelena paprika
* 1 mrkva
* polovica luka
* konzerva kukuruza 200g
* bučino ulje
* himalajska sol
* limun
OPIS POSTUPKA:
1. Heljdinu kašu skuhamo u vreloj vodi i ohladimo ju.
2. Povrće dobro očistimo.
3. Rajčice, mrkvu, papriku i luk narežemo na manje komadiće.
4. U zdjelu za salatu istresemo heljdinu kašu, narezano povrće i kukuruz.
5. Mješavinu začinimo s bučinim uljem, soli i limunom.
VRIJEME PRIRPEME: 40 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Ana
Lena
Heljdu nije potrebno kuhati. Dovoljno je natopiti u vodu i ostaviti par sati...moze i preko noci. Ocjediti i spremna je za konzumaciju