Eurolist i njegova upotreba
Sve češće dobivam pitanja u vezi s certifikatima i oznakama eko, bio, organsko ... Zato sam se odlučila da vam malo pojasnim primjenu najčešće korištenog certifikata Eurolist.
Eurolist je zeleni list s 12 zvjezdica što znači da je hrana iz ekološke=organske proizvodnje (isto značenje riječi je isto, organski proizlazi iz engleskog '' organic '', ekološki je sinonim). Mi potrošači, koji kupujemo namirnice označene oznakom Eurolist, možemo biti sigurni da je najmanje 95% sastojaka proizvoda proizvedeno organski. Organski znači bez uporabe umjetnih gnojiva i pesticida.
Stjecanje tog ekološkog certifikata zahtijeva poštivanje strogih europskih propisa i traje najmanje 2 godine. Organski certificirani proizvodi danas se mogu naći u svim većim supermarketima koji imaju asortiman ekoloških proizvoda.
Čak 90% proizvoda koje možete pronaći u Malincini trgovini ima Eurolist certifikat. Slikala sam nekoliko namirnica iz moje domaće kuhinje koje imaju ekološki certifikat (pogledaj u nastavku). Inače proizvodi su malo skuplji od konvencionalnih ali kvaliteta proizvoda je u većini slučajeva neusporediva tj. dosta bolja. Osim toga super je jer znaš što jedeš.
Članak pripremila: Malinca Nastja
Komentari (0)