Domaće pirove tjestenine (rezanci)
SASTOJCI:
* 300 g pirovog brašna
* 3 jaja (domaća)
* začini po želji (kurkuma, čili ...)
OPIS POSTUPKA: Od brašna i jaja umijesimo tijesto. Po želji možemo dodati i začine koje volimo. Zatim lagano razvaljamo tijesto i približno 20 puta ga provučemo kroz aparat za pripremu tijesta - nastavak za izglađivanje. Ako želimo kompaktnije ili al dente tjestenine, svaki drugi put tijesto preklopimo u drugom smjeru. Na kraju tjestenine izrežemo ručno ili s aparatom za pripremu tjestenina – nastavak za rezance. Rezance možemo još svježe skuhati ili ih ostaviti da se osuše na zraku.
VRIJEME PRIPREME: 20 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja
Naruči sastojke iz recepta
-
Uvijek svježe mljeveno pirovo bijelo brašno poznato je po svojoj izvrsnoj kvaliteti. Vjerojatno jenajpopularnije brašno koje se ne sastoji od obične pšenice.Redovna Cijena: 5,69 €
Redovna Cijena: 5,69 €
-
Uvijek svježe mljeveno pirovo integralno brašno poznato je po svojoj izvrsnoj kvaliteti. Sadrži više bjelančevina, a manje kalorija od običnog pšeničnog brašna.Redovna Cijena: 4,99 €
Redovna Cijena: 4,99 €
-
Kurkuma iz ekološkog uzgoja je prirodno sredstvo za čišćenje i detoksikaciju tijela.Brzo zacjeljuje rane, upaljenu kožu, liječi ljuskavicu (psorijazu) i djeluje kao antibakterijsko sredstvo za dezinficiranje rana.Redovna Cijena: 4,99 €
Redovna Cijena: 4,99 €
Komentari (0)