Čokoladno lješnjakov puding
lješnjacima koji smo ispekli u pećnici. Puding sadrži jako malo ugljikohidrata.* 60g sitno mljevenih lješnjaka ili lješnjakovog brašna
* 80g eritritola (zaslađivača bez kalorija)
* 1 žličica praška za pecivo
* prstohvat himalajske soli
* 2 žlice 100% kakaa
* 1 dl mlijeka
* 50g maslaca
* 1 dcl mlačne vode
* 2 žlice lješnjakovog namaza (ja sem upotrebila Cavalier)
* 2 dcl slatkog vrhnja