Čokoladna torta bez šećera
SASTOJCI:
* 5 jaja
* 2 žlice pirovog brašna
* 2 žlice bademovog brašna
* 4 žlice kakaa
* 100 g eritritola
* 1 mala žličice praška za pecivo
* 1,5 dcl bademovog mlijeka bez šećera
* Cavalierjev čokoladni namaz bez šećera
* 125 g skyra
* 3 žlice kakaa
* 2 g agar-agara
OPIS POSTUPKA: Odvojimo žumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke izmiksamo u snijeg i maknemo sa strane. Žumanjku dodamo eritritol i bademovo mlijeko i izmiksamo s mikserom. Dodamo još pirovo i bademovo brašno, prašak za pecivo i kakao. Miješamo. Polako dodajemo snijeg. Pripremljenu smjesu pečemo 30 minuta na 180 stupnjeva. Pečeni biskvit pustimo da se ohladi. Za to vrijeme skuhamo 2 g agar-agara i pustimo da se ohladi. U posudi pomiješamo skyr s kakaom (možete dodati po okusu i sladilo) i ohlađeni agar-agar. Kremu pustimo da odstoji u hladnjaku bar pola sata. Ohlađen biskvit prerežemo na pola. Obje polovice premažemo s Cavalier čokoladnim namazom bez šećera. Vrh torte ukrasimo s pripremljenom i ohlađenom kremom i po želji ukrasimo sa zdrobljenim lješnjacima.
VRIJEME PRIRPEME: 60 - 90 min
RECEPT PRIPREMILA: Lana Matjašič Filipič
Naruči sastojke iz recepta
-
Uvijek svježe mljeveno pirovo bijelo brašno poznato je po svojoj izvrsnoj kvaliteti. Vjerojatno jenajpopularnije brašno koje se ne sastoji od obične pšenice.Redovna Cijena: 5,69 €
Redovna Cijena: 5,69 €
-
Agar agar (kanten) je sredstvo za želiranje kojeg mogu koristiti vegetarijanci i vegani za pripremu torti, pudinga, želea ...Redovna Cijena: 3,69 €
Redovna Cijena: 3,69 €
-
preporučujemo
Kakao u prahu iz ekološkog uzgoja tamne je boje i punog okusa. Ima nizak udio masnoća te je pun antioksidanta i minerala. Povećava sposobnost koncentracije i pamćenja.Redovna Cijena: 4,49 €
Redovna Cijena: 4,49 €
-
Čokoladi, unatoč gurmanskom okusu, nije dodan šećer (sadrži samo šećer prirodno prisutan u sastojcima). Sladak okus postignut je dodatkom prirodnih i nekaloričnih zaslađivača (stevija, eritritol).Redovna Cijena: 8,49 €
Redovna Cijena: 8,49 €
-
preporučujemo
OBAVIJEST! Eritritol je rasprodan. Pripremamo novu zalihu, koja će biti dostupna od 10.4. Osiguraj svoj paket i naruči unaprijed. Ako se odlučiš za to, tvoj paket će biti poslan najkasnije 10.4.2020.Eritritol je prirodni zaslađivač koji je po izgledu i okusu vrlo sličan bijelom šećeru, a od njega se razlikuje po tome što nema kalorične vrijednosti – ima 0 kalorija. Pogodan je za sve koji žele smanjiti svakodnevan unos ugljikohidrata ili se riješiti viška kilograma.Redovna Cijena: 8,99 €
Redovna Cijena: 8,99 €
-
preporučujemo
Brašno od badema ima svestranu upotrebu kod kuhanja i pečenja, a odlično je za sve koji izbjegavaju upotrebu žitnih vrsta brašna.Redovna Cijena: 13,99 €
Redovna Cijena: 13,99 €
-
Eritritol je prirodni zaslađivač koji je po izgledu i okusu vrlo sličan bijelom šećeru, a od njega se razlikuje po tome što nema kalorične vrijednosti – ima 0 kalorija. Na volju u probnom pakiranju po 30g – mala ambalaža primjerena za u torbicu.Redovna Cijena: 1,49 €
Redovna Cijena: 1,49 €
Komentari (0)