Carski praženec
Njegova priprema je lakša od pečenja palačinki. I brža. Rezultat je ukusan, mekan carski praženec koji je točno takav zbog jednostavnog karamelnog trika.
SASTOJCI:
* 250 g pirovog punozrnatog brašna
* 3 jaja
* 2,5 dl mlijeka
* prstohvat soli
* 1 žličica psiliuma
* 2 žlice kokosovog šećera
* 2 žličice maslaca
* kokosovo ulje za pečenje
Za ukras:
* nariban kokos
* jagode
OPIS POSTUPKA: Brašno, jaja, mlijeko, sol i psilium smiksamo u blenderu da nastane gusta masa. U tavi zgrijemo kokosovo ulje i u nju ulijemo masu za praženec. Na srednjoj temperaturi masu pečemo cca. 5 minuta da donji dio postane žuto smeđe boje. Masu narežemo na veće komade i svakog posebno okrenemo. Kada postanu žuto smeđi narežemo na još manje komade. Komadiće pomaknemo na rub tave i na sredinu stavimo maslac i kokosov šećer. Kada se šećer počne topiti, sve skupa pomiješamo tako da karamela prekrije sve komadiće. Carski praženec serviramo s jagodama, po vrhu dodamo naribani kokos.
VRIJEME PRIRPEME: 15 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Anja
Naruči sastojke iz recepta
-
Kokosovo brašno je naribano kokosovo meso koje se upotrebljava za slastice, napitke i brojna druga jela. Vrhunskog je okusa i ima brojne pozitivne utjecaje.Redovna Cijena: 3,99 €
Redovna Cijena: 3,99 €
-
Uvijek svježe mljeveno pirovo integralno brašno poznato je po svojoj izvrsnoj kvaliteti. Sadrži više bjelančevina, a manje kalorija od običnog pšeničnog brašna.Redovna Cijena: 4,99 €
Redovna Cijena: 4,99 €
-
Bio kokosov šećer je oblik prirodnog zaslađivača. Odlikuje ga blaga karamelizirana aroma nježnog okusa pa ja odličan izbor za sve kojima je važna uravnotežena i zdrava prehrana.Redovna Cijena: 13,99 €
Redovna Cijena: 13,99 €
-
preporučujemo
Ovo ekstra djevičansko hladno prešano kokosovo ulje je prirodno, nerafinirano, organski obrađeno i certificirano ulje. Pogodan je za pečenje i kuhanje, a koristi se i u kozmetičke svrhe.Redovna Cijena: 9,99 €
Redovna Cijena: 9,99 €
-
preporučujemo
Psilium - indijski trputac je namirnica koja regulira tjelesnu težinu i smanjuje nivo kolesterola. Psilium sadrži upijajuča vlakna koja smanjuju apetit, čiste organizam i poboljšavaju probavu.Redovna Cijena: 12,99 €
Redovna Cijena: 12,99 €
-
Psilium - indijski trputac je namirnica koja regulira tjelesnu težinu i smanjuje nivo kolesterola. Na volju u probnom pakiranju po 15g.Redovna Cijena: 1,49 €
Redovna Cijena: 1,49 €
-
Psilium - indijski trputac je namirnica koja regulira tjelesnu težinu i smanjuje nivo kolesterola. Psilium sadrži upijajuča vlakna koja smanjuju apetit, čiste organizam i poboljšavaju probavu.38,97 €
38,97 €
Komentari (0)