Bananini kukiji
SASTOJCI:
* 100 g kokosovog ulja
* 100 g kokosovog šećera
* vanilin šećer
* 1 srednje velika banana
* 1 jaje
* 220 g pirovog integralnog brašna
* 100 g zobenih pahuljica
* pola praška za pecivo
* prstohvat soli
* 100 g sjeckane čokolade za kuhanje (ili čokoladna zrnca)
* 150 g mljevenih oraha
* cimet
OPIS POSTUPKA: Utućemo ulje, šećer i vanilin šećer. Dodamo jaje i izgnjičenu bananu. Dodamo brašno s praškom za pecivo i soli, zobene pahuljice te čokoladu, cimet i orahe. Na pekač, obloženim s papirom za pečenje, s rukama oblikujemo okrugle hrpice. Hrpice će se malo sleći zato mora biti među njima nekoliko prostora. Pečemo 10-12 minuta na 180 stepeni.
VRIJEME PRIPREME: 40 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Andreja
Komentari (0)